ข้อมูลในปี 2565 ตลาดกาแฟในประเทศไทยมีมูลค่ารวมกว่า 60,000 ล้านบาท แบ่งเป็นกาแฟนอกบ้าน หรือร้านคาเฟ่ทั่วๆไปมูลค่า 27,000 ล้านบาท และกาแฟในบ้าน มูลค่ารวม 33,000 ล้านบาท อาทิ กาแฟปรุงสำเร็จ กาแฟกระป๋อง กาแฟแคปซูล ถือเป็นตลาดที่เติบโตต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงโควิดเนื่องจากการทำงานที่บ้าน แต่เชื่อหรือไม่ว่าในปี 2566 ตลาดกาแฟนอกบ้านจะกลับมาเติบโต และได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นอีกครั้งหนึ่ง เห็นได้จากแบรนด์กาแฟชั้นนำเปิดเกมรุกชิงตำแหน่ง และส่วนแบ่งตลาด (อ้างอิง : Thai Franchise Center)
ดังนั้นแล้วกาแฟนอกบ้าน หรือร้านคาเฟ่จะมีแนวโน้มในการได้รับความนิยม และตลาดเติบโตเพิ่มมากขึ้นในปี 2566 เนื่องจากเศรษฐกิจที่เริ่มมีการฟื้นตัวมาจากช่วงปีก่อนๆ และเห็นได้ว่าปัจจุบันนอกจากจะมีคาเฟ่เชิงธรรมชาติ และคาเฟ่สไตล์มินิมอลแล้ว ยังมีคาเฟ่ที่มาในรูปแบบอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นคาเฟ่สัตว์เลี้ยง หรือคาเฟ่เชิงศูนย์เรียนรู้ เป็นต้น ซึ่งก่อนหน้านี้ร้านคาเฟ่อาจจะมีเพียงชั้นเดียว แต่เมื่อได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ก็เริ่มมีการขยายพื้นที่ จากชั้นเดียว เป็น 2-3 ชั้นมากยิ่งขึ้น โดยการทำคาเฟ่ในลักษณะนี้ จะต้องคำนึงถึงผู้ใช้บริการเป็นอย่างมาก เพราะในประเทศไทยได้เริ่มเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างสมบูรณ์ และยังมีจำนวนผู้ใช้รถเข็นเพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ซึ่งหากร้านคาเฟ่ที่ยังใช้แค่บันไดในการใช้ขึ้น-ลงระหว่างชั้น อาจจะทำให้ผู้ใช้บริการในกลุ่มของผู้สูงอายุ และผู้ใช้รถเข็นได้อยู่เพียงแค่ชั้นล่างเท่านั้น แต่จะดีกว่าไหม? ถ้าให้ลูกค้าทุกกลุ่ม เข้าถึงพื้นที่บริการได้อย่างทั่วถึง YourLift ขอแนะนำ “ลิฟท์บ้าน” ที่จะช่วยให้ผู้ใช้บริการทุกกกลุ่ม เข้าถึงทุกพื้นที่การบริการ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 👉 https://cutt.ly/product_YL